Cup Cakes

CupCake's:
evenveel van boter, suiker, eieren, cakemeel en alles op kamer temp.

boter heel lang met de mixer zacht en luchtig kloppen
suiker er bij weer lang luchtig kloppen
ei voor ei er bij weer lang luchtig kloppen
eventuele smaakmakers er bij
fijn cakemeel gezeefd erbij kort mixen
vormpjes vullen voor 1/2 - 3/4
niet te lang in de matig warme oven tot goudblond niet bruin

Boter crème:

evenveel boter en poedersuiker, op kamer temp.

boter heel erg lang met de mixer luchtig kloppen
suiker er bij en weer heel lang luchtig kloppen
smaakmaker er bij en weer lang luchtig kloppen

CC met vanille boter crème 

CC met mokka boter crème 

CC met citroen boter crème 

Sinaasappel CC met Cointreau boter crème  

Chocolade CC met verse frambozen boter crème 

Vlinder CC en Sprinkels

fondant met boter crème samen bewaart niet mooi dus snel "wegwerken" 

Vuur CC voor het afscheid van de psz van mijn buurvriendje "brandweerman" Elias